| 2.1 Подаци о програму |
| Назив програма |
Обука за израду посластица |
| Шифра програма |
00010.046.1.0721 |
| Статус |
Активан
|
| Датум архивирања |
|
| Врста активности |
Неформално образовање одраслих – обуке за стицање квалификације и/или компетенција у складу са стандардом квалификације |
| КЛАСНОКС |
0721 Производња хране |
| Исправа која се издаје |
Уверење за делимично остварен стандард стручних компетенција |
| Назив компетенције |
|
| Опис програма |
Програмобуке је намењен оспособљавању полазника за израду посластица. По завршеној обуци полазницима се издаје Уверење о делимично оствареном стандарду стручних компетенција из стандарда квалификација Посластичар за следеће компетенције:
- Организовање сопственог рада и радног места;
- Пријем, обрада, паковање и складиштење намерница и готових посластица;
- Припрема топлих, хладних и сувих посластица.
|
| Предуслови за упис у програм |
Најмање ниво 1 НОКС |
| Додатни предуслови за упис у програм |
Санитарна књижица
Да је полазник пунолетан
|
| Трајање - теоретски део (у сатима) |
36 |
| Трајање - практичан део (у сатима) |
204 |
| Трајање - укупно (у сатима) |
240 |
| 2.2 Подаци о материјалним условима и квалификацијама реализатора програма |
| Прописани материјални услови (опрема и наставна средства) – опис |
За реализацију програма обуке користи се следећа опрема и наставна средства: лаптоп, рачунар, посластичарска опрема и уређаји. |
| Квалификације реализатора програма - теоретског дела обуке |
Струковни економиста за туризам и угоститељство |
| Квалификације реализатора програма - практичног дела обуке |
Кувар |
| Квалификације - стручни сарадник |
Дипломирани андрагог
Дипломирани психолог
Библиотекар
|
Простор |
| Општина, место, адреса простора |
ВРАЧАР БЕОГРАД (ВРАЧАР) МАКЕНЗИЈЕВА 53 |
| Ознака дела програма |
Теоретски |
| Ознака да ли је код послодавца |
НЕ |
| Врста власништва (у власништву, закуп...) |
У закупу |
| Период закупа - датум до |
08.05.2018 - 08.05.2028 |
| Број записника о провери |
614-02-00070/2022-12 |
Простор |
| Општина, место, адреса простора |
СТАРИ ГРАД БЕОГРАД (СТАРИ ГРАД) ГРАЧАНИЧКА 16 |
| Ознака дела програма |
Практичан |
| Ознака да ли је код послодавца |
ДА |
| Врста власништва (у власништву, закуп...) |
У власништву |
| Период закупа - датум до |
- |
| Број записника о провери |
614-02-00070/2022-12 |
| 2.3 Подаци о одобрењу програма, одузимању одобрења и извршеној контроли квалитета |
| Подаци о одобрењу програма |
| Број решења о одобрењу |
62-142/2021-04/4 |
| Датум издавања решења о одобрењу |
24.02.2023 |
| Назив издаваоца одобрења |
Агенција за квалификације |
| Датум истека одобрења |
24.02.2028 |
| Подаци о одузимању одобрења програма |
| Подаци о извршеној контроли квалитета |
